13 Jajanan Khas Korea, Mulai dari yang Manis Sampai Gurih

Korea Selatan memang selalu menarik untuk dijelajahi. Tak hanya populer karena tempat wisata dan budayanya, negeri ginseng ini juga dikenal sebagai surganya kuliner. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai jajanan tradisional yang menggugah selera mulai dari yang gurih hingga yang manis. Penasaran apa saja jajanan khas Korea yang paling terkenal dan wajib dicoba?

Yuk, langsung simak daftar jajanan khas Korea yang paling populer dan wajib kamu coba berikut ini!

13 Jajanan Khas Korea

Budaya Korea memang sangat menarik. Utamanya berbagai jenis kulinernya. Meskipun terbuat dari bahan yang sederhana, nyatanya berbagai jenis jajanan khas Korea atau yang disebut dengan Korean Street Food sangat diminati oleh wisatawan seluruh penjuru dunia. Berikut beberapa jajanan khas Korea yang bisa kamu coba!

Jajanan Korea yang Gurih

Korean street food tidak hanya seputar corndog atau tteokbokki saja. Masih banyak jajanan khas Korea lainnya yang tak kalah lezat, terutama yang bercita rasa gurih. Berikut beberapa di antaranya:

1. Corndog Mozzarella

Corndog mozzarella adalah salah satu jajanan Korea paling populer di Indonesia. Terbuat dari sosis dan keju yang dibalut adonan tepung ragi, lalu digoreng hingga keemasan. Setelah matang, corndog biasanya disajikan dengan berbagai saus seperti mayones, sambal, atau saus tomat.

2. Kimbap

Jenis jajanan satu ini sangat sering ditemui dalam K-Drama. Sekilas jika dilihat kimbap mirip dengan sushi, namun karena kimbap berisi daging, sayuran dan kimchi,  maka rasanya jelas berbeda. Bentuk dari kimbap layaknya lontong (silinder panjang). Penyajiannya dipotong-potong menjadi beberapa bagian agar bisa dinikmati dalam satu kali suap. 

3. Tteokbokki 

Makanan satu ini terbuat dari kue beras yang disajikan dengan saus pedas manis dan gurih. Tekstur dari tteokbokki yang kenyal membuatnya jadi salah satu jajanan yang paling terkenal di seluruh penjuru dunia. Biasanya tteokbokki dinikmati dalam kondisi hangat ketika cuaca sedang dingin.
Berbeda dari jajanan lainnya, untuk menikmati tteokbokki kamu biasanya memerlukan alat makan seperti sendok. Uniknya, sendok khas Korea memiliki bentuk dan fungsi yang berbeda dari sendok pada umumnya. Baca Juga: Kumpulan Alat Makan Korea yang Wajib Kamu Koleksi.

4. Odeng 

Di Indonesia mungkin kamu mengenalnya dengan sebutan sate. Ya, odeng adalah sate dari daging ikan yang disiram menggunakan kuah kaldu. Odeng biasanya disajikan sebagai pendamping tteokbokki dan sangat lezat dinikmati ketika masih panas. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal dan lembut membuat banyak orang menyukainya. Apalagi penyajiannya yang unik seperti sate yang direbus menggunakan kuah kaldu bening. 

5. Ramyeon

Bagi kamu pecinta mie, wajib mencoba ramyeon mie khas Korea Selatan yang disajikan bersama irisan daging, daun bawang, kimchi, telur rebus, jamur, dan aneka pelengkap lainnya. Menyantap ramyeon akan terasa lebih nikmat jika disajikan menggunakan mangkuk besar dan sendok panjang khas Korea. Kamu bisa menggunakan mangkuk bergaya minimalis dari Golden Dragon Houseware agar tampilan hidanganmu lebih menarik dan nyaman saat disantap.

6. Hweori Gamja

Di Indonesia kita mengenalnya dengan sebutan kentang spiral atau kentang tornado. Jajanan ini sangat populer di Korea Selatan dan biasanya disajikan dengan taburan bumbu tabur beraneka rasa. Rasa yang gurih cenderung membuat banyak orang ketagihan. 

7. Twigim 

Ini adalah gorengan ala Korea. Beberapa bahan yang sering dijadikan gorengan ala Korea ini antara lain paprika, cumi-cumi, bakso, ubi, telur dan udang. Cara penyajian dari kuliner ini cukup mudah, hanya perlu dicocol pada kecap asin atau saus tteokbokki. 

8. Tokkebi Hot Dog

Sekilas jajanan ini mirip corndog, namun bedanya bagian luarnya dilapisi oleh potongan kentang goreng. Rasa gurih dan renyah yang bercampur jadi satu membuat dirimu harus mencicipinya ketika berlibur ke Korea. 

Jajanan Korea yang Manis

Tak hanya street food dengan rasa gurih, ada banyak street food dengan rasa manis yang banyak diburu wisatawan. Mau tahu apa saja jajanan tersebut? Berikut jajanan khas korea dengan rasa manis yang tak kalah nikmat. 

1. Bungeoppang

Jajanan khas Korea satu ini memiliki rasa yang cenderung manis. Terbuat dari telur, tepung terigu dan air yang dicetak dengan bentuk serupa ikan menjadikan bungeoppang jadi sajian yang cukup unik dan diminati. Menariknya, bungeoppang disajikan dengan beragam isian manis seperti cokelat, chestnut, ubi manis dan kacang merah. 

2. Delimanjoo

Camilan khas Korea ini terbuat dari bahan serupa dengan bungeoppang, namun berbentuk seperti jagung. Teksturnya lembut dan biasanya diisi dengan varian rasa seperti cokelat, matcha, vanila, atau stroberi.

3. Hotteok

Jajanan manis Korea Selatan ini biasanya disajikan saat musim dingin. Hotteok berisi adonan lembut dengan isian kacang merah yang manis. Selain itu, variasi lain dari hotteok juga menggunakan madu, cokelat, kacang tanah, hingga taburan kayu manis yang harum.

4. Bbopki

Jajanan satu ini terbuat dari campuran soda kue dan karamel yang dicetak dengan bentuk bulat pipih. Biasanya pada permukaan jajanan ini dicetak berbagai macam bentuk seperti bintang, binatang atau hati. Jajanan permen gula ini mulai dikenal banyak orang setelah muncul di film berjudul Squid Game. 

5. Songpyeon

Kue tradisional berwarna-warni ini terbuat dari tepung beras dan air yang dipadukan dengan berbagai jenis isian seperti kacang merah, kacang tanah dan wijen. Songpyeon kerap ditemukan ketika perayaan musim panen di Korea. 

6. Kkultarae

Hidangan manis ini mirip rambut nenek. Kkultarae terbuat dari campuran madu yang dikeraskan dengan tepung jagung lalu ditarik berulang hingga berserat-serat. Aneka jajanan Korea yang manis maupun gurih bisa jadi inspirasi untuk hidangan di rumah. Sajikan dengan tampilan menarik menggunakan koleksi peralatan makan dari Golden Dragon Houseware. Produk-produknya ringan, tahan lama, dan memiliki desain modern yang cocok untuk berbagai tema kuliner termasuk sajian khas Korea.

Itulah berbagai jajanan khas Korea, baik yang manis maupun gurih, yang wajib kamu coba. Sudah pernah mencicipi salah satunya? Selain jajanan, kamu juga bisa menikmati beragam makanan dan minuman khas Korea lainnya. Baca Juga: 22 Makanan dan Minuman Khas Korea Selatan yang Harus Dicoba.