7 Tips Penting Memilih Sendok Stainless Berkualitas untuk Dapur Kamu

Sendok memiliki fungsi penting di dapur dan sebagai alat makan. Nah, karena termasuk kategori alat makan, pemilihan sendok akan sangat berpengaruh terhadap selera makan dan kesehatan tubuh. Di pasaran sendiri banyak tersedia sendok dengan beragam ukuran, bahan dan juga berdasarkan tujuan penggunaanya. Di antara berbagai jenis sendok, yang direkomendasikan adalah sendok stainless. 

Namun karena tidak semua sendok berlabel stainless itu baik, maka di bawah ini kami berikan ulasan cara memilih sendok stainless steel yang berkualitas. 

Jenis-Jenis Bahan Sendok

Di pasaran memang kita akan menemukan berbagai macam varian sendok yang terbuat dari berbagai macam bahan mulai dari kayu, plastik, keramik, kuningan, silikon, aluminium, besi, stainless steel, perak hingga emas. Namun diantaranya yang disebut paling sehat dan paling baik adalah sendok yang dibuat dari stainless steel. Mengapa demikian? 

Alasannya karena stainless steel adalah bahan yang memiliki kesan mewah dan tahan karat. Kilaunya yang cantik dan elegan inilah yang membuat sendok dari material stainless menjadi primadona di seluruh dunia. Namun apakah hanya itu alasannya? Lebih jelasnya, mari simak alasannya di bawah ini!

Mengapa Memilih Sendok Stainless?

Perlengkapan makan berbahan stainless steel adalah salah satu pilihan terbaik untuk keluarga. Alasannya karena peralatan makan yang terbuat dari stainless steel cenderung memiliki desain dan bentuk yang menarik. Namun tak hanya itu, nilai keamanannya yang tinggi itulah yang membuatnya sangat layak untuk dipilih. 

Sebagaimana kita ketahui, banyak beredar di pasaran peralatan makan yang dibuat asal atau tidak mengikuti standar yang berlaku. Tentu hal ini sangat berbahaya mengingat ada salah satu bahan kimia berbahaya yang memicu kanker kerap ditemukan dalam peralatan makan. Zat tersebut adalah BPA.

Bisphenol – A atau yang terkenal dengan BPA termasuk dalam kategori zat kimia berbahaya yang seringkali muncul pada pembuatan produk kebersihan dan tempat makanan. Jenis kimia ini mampu meniru estrogen serta hormon lainnya yang lantas berinteraksi dengan reseptor sel tertentu yang lantas mampu memicu munculnya berbagai jenis kanker seperti kanker prostat, kanker ovarium, kanker payudara serta berbagai penyakit berbahaya lainnya. 

Kabar baiknya, peralatan makan khususnya sendok, garpu dan sedotan yang terbuat dari stainless steel sudah terbukti aman dari zat kimia tersebut. Tapi jangan bahagia dulu. Kenapa? Meskipun sendok milikmu terbuat dari stainless steel, namun setiap merek atau produsen biasanya memiliki standar khusus dalam pembuatan produknya. Jadi setiap produsen bisa terdapat perbedaan komposisi dan juga kualitas stainless steelnya. 

Beberapa yang berkualitas akan menggunakan paduan stainless steel dengan baja tahan karat, namun banyak yang dalam proses produksinya menggunakan kromium dan nikel berlebih yang tidak sepenuhnya baik untuk tubuh. Memang tubuh membutuhkan nikel, namun jika melebihi batas mampu menyebabkan keracunan. 

Lalu bagaimana cara mengetahui sendok stainless steel berkualitas baik? 

7 Tips Penting Memilih Sendok Stainless Berkualitas

Ada 7 tips memilih sendok stainless yang berkualitas dan berikut ulasannya!

1. Material Berkualitas Tinggi

Sendok stainless yang berkualitas bisa dikenali dari kemampuannya ketika menahan panas. Selain itu sendok dari bahan stainless yang baik juga tidak mudah mengelupas dan tidak bereaksi terhadap makanan. 

2. Ketebalan Sendok

Ketika memilih sendok, hindari memilih sendok yang tipis karena akan lebih mudah patah atau bengkok. Selain itu sendok yang terlalu tipis rawan melukai mulut jika tidak hati-hati. Khususnya ketika digunakan oleh anak-anak. 

3. Desain dan Bentuk

Sendok dari bahan stainless juga tersedia dalam berbagai varian desain dan bentuk. Oleh karena itu Anda harus bisa memilih mana yang paling sesuai dengan kebutuhan. Hal yang perlu diperhatikan di sini yaitu bentuk mulut sendoknya, cekungan sendok serta panjang pendek sendok. 

4. Ukuran Sendok

Ketika memilih sendok, pilih sesuai dengan ukuran piring yang Anda miliki. Jika Anda memiliki piring yang berukuran lebih besar dari biasanya, gunakanlah sendok dengan ukuran yang lebih besar. Begitupula sebaliknya.
Jenis dan ukuran sendok yang beragam ini kerap digunakan di area perhotelan. Hal ini lantaran ada banyak jenis hidangan yang disajikan dengan menggunakan piring dalam berbagai ukuran. Misalnya piring untuk hidangan penutup yang membutuhkan sendok berukuran kecil. Baca Juga: Kumpulan Peralatan Restoran, Hotel, Kafe yang Wajib Dimiliki.

5. Ketahanan terhadap Panas

Ketika memilih sendok gunakan indikator 18/10 sebagai penunjuk berapa banyak kandungan krom dan nikel di dalamnya dan petunjuk bahwa peralatan makan ini sudah foodgrade atau belum. Biasanya semakin tinggi kadar keduanya maka ketahanan panas akan kian baik namun harganya juga kian mahal.

6. Kemudahan Perawatan

Membersihkan sendok stainless bukan perkara sulit. Anda cukup gunakan bahan halus dan bersihkan dengan hati-hati. Jika ada noda yang sulit dibersihkan, Anda bisa gunakan pasta gigi untuk membersihkannya. Sementara itu untuk menjaga kilapnya, Anda bisa gunakan campuran cuka.

7. Harga dan Kualitas

Perlu diingat, banyak peralatan makan yang dibanderol dengan harga murah. Anda perlu waspada dengan hal ini. Kebanyakan sendok stainless yang murah karena mereka mengganti nikel menggunakan mangan atau nitrogen yang memang harganya lebih rendah. Namun kualitas dari sendok tersebut tentu saja menurun. 

Di atas adalah beberapa cara memilih sendok stainless steel. Jika setelah mengetahui tips di atas dan Anda masih bingung memilih, maka langsung saja Lihat koleksi Golden Flying Fish Sendok. Terbuat dari bahan berkualitas, dijamin Anda akan mendapatkan apa yang Anda inginkan. 

Selain mengetahui cara memilih sendok stainless, ketahui juga cara untuk memilih perlengkapan makan lainnya seperti piring, Baca Juga: Macam-Macam Piring dan Fungsinya, Biar Ga Salah Pakai.