Sejak tahun 2003, Golden Dragon Houseware telah mulai memproduksi produk-produk peralatan makan melamin yang sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI). Learn More...
Apakah Anda ingin membuat restoran sushi namun belum menentukan jenis restoran sushi seperti apa yang hendak dipilih? Pertimbangkanlah kaitenzushi. Kaitenzushi merupakan model penjualan sushi siap saji dengan cara meletakkan piring kecil berisikan sushi di atas ban berjalan. Jadi, pengunjung bisa mengambil sushi yang diinginkannya sendiri dari tempat duduknya (half-self service). Oleh karena itu, piring custom menjadi salah satu hal penting yang mampu menarik kesan pengunjung.
Nah, di Jepang sudah ada lebih dari 30 ribu restoran Kaitenzushi. Umumnya harga yang dibandrol terbilang murah. Meski begitu kualitasnya sangatlah diperhatikan. Restoran kaitenzushi biasanya juga berukuran cukup besar sehingga cocok dijadikan sebagai tempat bersantap bersama teman-teman atau keluarga.
Salah satu yang menarik di kaitenzushi adalah cara menghitung harga makanannya. Ya, di sini jumlah makanan yang dibayar akan dihitung berdasarkan dari warna, motif serta jumlah piring sushi yang telah kosong. Jika di Jepang, harga yang dipatok untuk satu jenis sushi bisa bervariasi mulai 100 hingga 150 yen tergantung dari jenisnya. Dalam satu piring biasanya berisikan satu atau dua potong sushi. Nah, jika Anda penasaran dengan harganya, Anda bisa mengecek deskripsi piring beserta harga di daftar menu yang biasanya dipasang di sekitar restoran.
Di restoran ini, Anda cukup duduk di counter dan menunggu piring berisikan sushi yang Anda inginkan untuk lewat. Setelah itu, ambil piringnya. Namun ingat, setelah habis jangan menempatkan piring kosong di atas ban berjalan. Tinggalkanlah di atas meja sehingga staf bisa melakukan penghitungan berapa harga yang harus dibayar.
Perlu diketahui, ban berjalan di restoran ini umumnya berputar searah jarum jam. Sesuai dengan seseorang pada umumnya yang memegang sumpit menggunakan tangan kanan.
Perkembangan teknologi juga mampir di restoran kaitenzushi. Beberapa restoran kaitenzushi menggunakan panel sentuh di setiap meja untuk memesan sushi. Nantinya sushi pesanan juga diletakkan diatas ban berjalan namun akan dibedakan dengan pesanan lainnya. Menariknya, panel sentuh akan secara otomatis memberitahu pengunjung jika sushi pesanannya sudah hampir tiba.
Teknologi lain yang kini banyak ditemukan di kaitenzushi adalah terkait penghitungan harga. Di beberapa restoran ada sistem pengumpulan piring otomatis yang mana ketika piring dikumpulkan akan langsung keluar besaran biaya yang harus dibayar.
Di beberapa restoran kaitenzushi juga ada yang konsepnya open kitchen. Artinya pengunjung bisa meminta langsung kepada sang chef untuk dibuatkan sushi jika secara kebetulan sushi yang diinginkan tidak beredar di ban berjalan (belt conveyor). Di sini koki sushi biasanya berada di dalam lingkaran ban berjalan dan biasanya restoran yang menerapkan sistem ini tidak memiliki panel sentuh. Namun inilah kelebihannya. Disini Anda akan mendapatkan pengalaman yang menyenangkan dengan melihat koki membuat sushi langsung didepan mata.
Selain sushi, restoran kaitenzushi biasanya juga menyediakan makanan lain seperti furai, tempura, chawanmushi, soba, hidangan pencuci mulut, serta sake atau bir yang diedarkan menggunakan ban berjalan. Untuk pesanan selain sushi, beberapa restoran kaitenzushi biasanya menerapkan pemesanan secara terpisah.
Dalam restoran kaitenzushi, piring custom memegang peranan penting. Selain untuk membedakan harga berdasarkan warna, kesuksesan bisnis juga bisa bergantung dari pemilihan custom piring ini juga lho. Berikut dua alasan utama kenapa Anda harus memilih piring custom:
Setiap restoran memiliki ciri khas yang membedakan dari restoran lain. Dengan piring custom, Anda bisa memperkuat ciri identitas tersebut. Anda bisa memilih piring custom tak hanya dari dari segi tampilan atau motif namun juga bisa menyertakan logo bisnis Anda. Desain yang cantik dengan tambahan logo bisnis bisa menjadi identitas yang membedakan dan menjadi nilai tambah bisnis Anda di mata kompetitor.
Memilih piring custom jelas unik. Kebanyakan restoran kaitenzushi mungkin saja memiliki jenis piring yang sama, hanya warnanya yang berbeda. Di sini Anda tak hanya membedakan warnanya namun juga membedakan motif bahkan bentuknya.
Dalam dunia kuliner, piring saji akan menjadi first impression sehingga pemilihan desain yang tepat akan membuat seseorang tergiur mencicipi menu yang ada di atas piring tersebut.
Jika Anda memutuskan untuk mendirikan kaitenzushi, selain mempertimbangkan konsep desain restoran, pertimbangkan pula pemilihan piring. Bagi restoran kaitenzushi, piring custom adalah aset yang berharga. Pemilihan piring yang salah alih-alih bisa membuat para pengunjung kehilangan mood untuk makan.
Selain itu penting pula bagi Anda memilih vendor piring custom yang memang sudah terbukti kualitasnya seperti Golden Dragon Houseware. Golden Dragon Houseware memiliki banyak produk alat makan mulai dari piring, mangkok hingga gelas dengan berbagai motif, warna dan bentuk yang menarik. Disini Anda juga bebas untuk meng-custom piring atau alat makan lain sesuai dengan keinginan.
Sudah ada banyak restoran yang menggunakan produk dari Golden Dragon Houseware karena mereka percaya dengan kualitas produk kami. Baca Juga: Penggunaan Golden Dragon Melamine Horeka Series di Tirta Lie's Food Station. Bahan melamin yang digunakan di semua produk Golden Dragon Houseware sudah dipastikan lebih tebal, kuat, kokoh, foodgrade, serta telah ber SNI. Daya tahan yang tinggi membuatnya awet digunakan untuk bertahun-tahun. Motif dan warnanya juga solid dan juga dijamin awet.
Untuk masalah desain, Anda bisa konsultasikan dengan ahli desain kami. Sedangkan untuk masalah harga, kami pastikan Anda mendapatkan harga terbaik dengan kualitas terbaik pula.
Tertarik untuk memesannya? Pesan custom order piring Golden Dragon Melamine Horeka Series (Ceramic Style) dengan logo usaha Anda sekarang!
Sejak tahun 2003, Golden Dragon Houseware telah mulai memproduksi produk-produk peralatan makan melamin yang sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI). Learn More...
Untuk pertanyaan dan informasi lebih lanjut, jangan ragu untuk mengirim email kepada kami di:
Copyright ©. All Rights Reserved. Golden Dragon Houseware ®