Tips Menata Buah di Nampan untuk Acara di Rumah

Cara menata buah di nampan memang tidak mudah meskipun juga tidak sulit. Biasanya, kita meletakkan buah yang lebih besar di tengah sebagai fokus utama. Kemudian, kita menambahkan buah-buahan kecil di sekitarnya untuk sehingga ada variasi warna dan tekstur. 

Tetapi, banyak hal yang harus diperhatikan dalam cara menata buah di nampan. Paduan warna juga harus menjadi perhatian. Tampilan cantik dapat membuat tampilan buah di nampan memiliki daya tarik. 

Tujuan Menata Buah di Nampan 

Menata buah terdengar cukup mudah meskipun butuh kemampuan untuk memadukan bentuk dan warna.  Sebenarnya, tujuan menata buah adalah untuk membuat buah awet dan tetap segar. Tidak semua buah tetap terlihat segar dalam waktu lama sehingga anda perlu mengetahui cara menata buah di nampan secara tepat.  

Piring buah akan memikat mereka yang hendak bersantap karena warna-warni yang mengundang. Tampilan cantik buah-buahan sangat pas untuk prasmanan ataupun model hidangan lain. Tampilan buah-buahan, beri, dan melon yang berwarna-warni selalu terlihat begitu mengundang karena ada begitu banyak warna, bentuk, dan variasi yang pasti akan memikat setiap mata yang memandang.

Seringkali, meja hanya berhiaskan taplak dan ornamen selain piring hidangan dan gelas. Tetapi, kehadiran buah akan sangat meningkatkan daya tarik. Hal ini juga akan berimbas pada selera makan, asalkan anda tahu cara menata buah di nampan.

Baca Juga: Berbagai Pilihan Makanan Sehat agar Kulit Bebas Jerawat

Cara Menata Buah di Nampan 

Buah segar musiman adalah buah pilihan utama dan anda dapat mencarinya dengan mudah di supermarket dengan kualitas terbaik. Buah yang dijual di supermarket pasti segar, matang, dan beraroma. Ketiga hal ini adalah kunci untuk menciptakan sepiring buah menakjubkan yang dapat dimakan oleh para tamu.

Cara menata buah di nampan adalah dengan mencari berbagai jenis buah dan bidik warna pelangi. Jika nampan buah cukup besar, tentu anda dapat memilih jumlah buah yang lebih banyak. Jika buah tersisa, sisa buah bisa dibekukan atau digunakan dalam smoothie atau resep lainnya.

Intinya, sebelum menata buah, pastikan semua buah dicuci, dikeringkan, dan dalam jangkauan tangan ke meja. Jika nampannya kecil, buatlah satu tumpukan atau tandan untuk setiap buah.

Untuk nampan yang lebih besar, ideal untuk pesta, gunakan dua kelompok buah yang saling berseberangan. Hal ini memudahkan orang untuk makan dari setiap sisi nampan dan menciptakan daya tarik visual.

Mulailah dengan menempatkan potongan buah berukuran terbesar di sudut yang berlawanan. Tambahkan potongan buah berukuran besar atau sedang lainnya secara bertumpuk. Irisan kiwi, misalnya, dapat disebarkan di atas nampan buah untuk hiasan.

Jenis-jenis Buah yang Cocok Digunakan 

Memang, tidak semua buah dapat dipajang di nampan buah. Beberapa jenis buah yang patut anda pertimbangkan adalah sebagai berikut:

Jeruk 

Jeruk adalah buah yang paling mudah anda dapatkan. Buah ini selalu tersedia di supermarket dengan varian harga, warna dan rasa. Untuk hidangan di nampan buah, tentu anda harus memilih jeruk berwarna orange yang sangat memikat mata. Jeruk kupas Jeruk seperti mandarin dapat ditumpuk di tengah nampan di antara tumpukan apel jika anda ingin menyajikan piring dengan irisan buah.

Memang, jeruk warna hijau kekuningan tak kalah lezat dan menyehatkan. Tetapi, anda harus memastikan bahwa buah di sekitarnya memiliki keserasian warna saat anda menghadirkan nampan buah dengan isi buah-buahan utuh. Jika memang anda ingin menyajikan jeruk dengan kulit kuning kehijauan, anda dapat menghadirkannya dalam satu nampan.

Jangan lupa bahwa anda harus menyediakan wadah kecil di samping jeruk. Seringkali, tamu membuka kulit jeruk dan kesulitan membuang kulitnya. Anda akan kerepotan membuang sampah jika tamu cukup banyak. Terlebih, tampilan meja menjadi tidak indah dengan adanya sampah kulit. piring kecil agar orang bisa meninggalkan kulitnya.

Baca Juga: 9 Jus Penambah Stamina dan Daya Tahan Tubuh

Anggur 

Anggur adalah jenis buah terfavorit yang tersaji di berbagai pesta. Anda sering melihat bahwa buah anggur selalu habis lebih cepat di hidangan nampan buah. Tentu ada cara khusus untuk menghidangkan anggur. 

Caranya adalah cuci buah anggur terlebih dahulu. Kemudian, ambil gunting dan potong batangnya hingga tersisa tandan dengan 3 sampai 5 buah anggur yang menempel. Metode ini paling cocok untuk hidangan orang dewasa. 

Apabila pestanya terutama untuk anak-anak, maka setiap anggur harus dilepas dari batangnya. Tandan kecil buah anggur ditampilkan lebih mudah dan dapat disiapkan dengan sangat cepat. Pastikan anggur tidak berbiji dan sajikan dalam jumlah banyak agar tidak menggelinding dari piring saji.

Apel 

Apel adalah buah yang paling besar dalam susunan buah di nampan. Apel dapat berubah warna jika dikupas sehingga disarankan apel disajikan utuh. Kelompokkan jenis apel sesuai dengan warna. Pilih apel merah fuji yang sangat menarik. 

Jika Anda benar-benar ingin menggunakan irisan apel dan pir, disarankan untuk memotongnya sebelum disajikan. Setelah itu memasukkannya ke dalam jus lemon encer untuk membantu mencegah kecoklatan. Rendam kurang lebih 20 menit dan hidangkan.

Stroberi 

Stroberi merupakan buah yang hanya dapat ditemukan di toko buah atau supermarket. anda pun harus memilih stroberi yang benar-benar matang dan berwarna merah segar. Tetapi, sebarkan warna agar bervariasi dan hindari meletakkan raspberry dan stroberi di tempat yang sama.

Cara menata buah di nampan adalah dengan memotong batang stroberi dan buang bagian tengah putihnya agar buah beri lebih menarik. Jika stroberi berukuran sangat kecil, potong batang dan inti putihnya, lalu biarkan utuh untuk disajikan di piring.

Tetapi, cara mengiris seperti itu hanya untuk dengan stroberi seukuran sekali gigit. Stroberi dapat dipotong menjadi dua, utuh, irisan, atau empat bagian. Anda juga bisa menggunakan pemotong sayur mini dan memotongnya menjadi beberapa bentuk. 

Nanas 

Irisan nanas harus bebas dari spot coklat yang ada di tubuh nanas. Antisipasi nanas yang bisa menimbulkan gatal pada lidah dengan merendamnya di air garam sebelum dihidangkan. Pastikan mengiris nanas dengan irisan kecil dan berbentuk segitiga. 

Pisang 

Tempatkan pisang di bagian luar nampan buah karena ukurannya yang besar. Pisang terbaik adalah pisang Cavendish yang berwarna kuning cerah dan kulit yang mulus. Jangan lupa siapkan wadah untuk sampah kulit. 

Kiwi 

Apabila kiwi menjadi pilihan, maka pastikan irisannya berada di tengah, di samping buah-buahan yang juga sudah teriris seperti melon, atau semangka kecil. Cara menata buah di nampan menggunakan kiwi tentu sangat mudah karena warna kiwi dapat terpadu cantik dengan warna buah apapun. 

Belimbing

Buah ini dapat diiris seperti bentuk bintang atau anda dapat membagi irisan bentuk bintang itu menjadi dua. Belimbing sesuai berdampingan dengan kiwi karena warna cerah yang dimiliki. 

Usahakan untuk tidak meletakkan buah-buahan yang warnanya sama bersebelahan. Jadi, sebarkan meskipun anda tetap harus menaruh buah yang warnanya sangat cerah pada bagian atas nampan.  Pilih nampan buah berukuran ideal dengan bahan berkualitas seperti Golden Dragon Houseware Nampan 891. Produk ini tidak hanya cantik, tetapi juga memiliki bahan berkualitas.