10 Cara Menghilangkan Bau Amis Kambing di Panci dan Peralatan Masak Lainnya

Memasak daging sapi dan daging kambing memang menyenangkan. Keduanya bisa diolah menjadi berbagai sajian nikmat yang penuh gizi. Tapi ingat, setelah berkreasi dan berkutat dengan hidangan yang nikmat, kamu harus berkutat dengan peralatan masak yang kotor dan amis. 

Daging kambing ataupun daging sapi baik ketika mentah ataupun sudah diolah pastilah mengeluarkan aroma khas. Utamanya daging kambing. Jika tidak dilakukan pembersihan dengan baik, maka aroma amis yang tak sedap akan tertinggal pada peralatan masak semisal panci. Lantas bagaimana cara menghilangkan bau kambing di panci menggunakan bahan dapur alami? Mari simak ulasannya di bawah ini!

Cara Menghilangkan Bau Amis Kambing Di Panci

Bau amis pada peralatan masak menjadi masalah yang sangat tidak menyenangkan. Selain membuat nafsu makan berkurang, bau amis daging kambing menandakan kita mencucinya kurang bersih. Namun tak perlu khawatir karena di bawah ini kami berikan beberapa cara menghilangkan bau kambing di panci:

1. Ampas Kopi

Banyak orang tahu jika salah satu fungsi ampas kopi adalah untuk pengharum ruangan. Namun tahukah kamu jika ampas kopi sangat ampuh untuk menghilangkan bau amis daging kambing? Caranya juga cukup sederhana. Pertama, ambil ampas kopi dan rendam ke dalam panci menggunakan campuran air panas sekitar 20 menit. Setelah itu cuci panci seperti biasanya. 

2. Gunakan Cuka dan Baking Soda

Cara untuk menghilangkan bau amis daging yang kedua yakni dengan cuka dan baking soda. Cuka dan baking soda ketika bercampur akan menghasilkan reaksi kimia yang terbukti ampuh menghilangkan bau amis. Caranya, tuangkan cuka pada gelas lalu tambahkan baking soda. Masukkan campuran tersebut ke dalam panci atau peralatan masak lainnya. Biarkan selama beberapa menit lalu cuci seperti biasa menggunakan air bersih.
Untuk hasil yang lebih maksimal, kamu bisa gunakan lemon dengan cara digosok ketika mencucinya. 

3. Gunakan Soda Kue 

Soda kue atau baking soda juga bisa digunakan tanpa campuran lainnya. Caranya juga cukup mudah. Kamu hanya perlu menaburkan soda kue ke seluruh permukaan alat masak. Diamkan beberapa menit lalu cuci seperti biasa. 

4. Gunakan Ampas Daun Teh

Bau amis juga bisa hilang menggunakan ampas daun teh. Caranya sama seperti cara-cara sebelumnya yakni merendam ampas daun dalam panci selama beberapa menit. Atau kamu juga bisa merebus ampas teh dalam panci atau wajan selama beberapa menit lalu cuci panci dan wajan seperti biasa setelah dingin. 

5. Gunakan Kayu Manis

Kayu manis memiliki aroma yang kuat. Oleh karena itulah bumbu dapur ini sangat ampuh untuk menangkal bau amis yang menempel pada peralatan masak. Bagaimana caranya? Pertama campurkan kayu manis dengan air panas dalam gelas atau wadah. Setelah itu masukkan dalam panci dan biarkan sekitar 5 menit. Setelah dingin, cuci bersih menggunakan sabun cuci dan air bersih. 

6. Gunakan Cuka Putih

Cuka memiliki rasa asam yang seringkali digunakan sebagai penyedap rasa. Namun kenyataannya, cuka memiliki kemampuan untuk menjadi pembersih yang cukup baik dalam menghilangkan bau amis. Caranya, pertama campurkan cuka dengan air panas dalam panci atau peralatan masak yang berbau amis. Diamkan panci selama 15 menit lalu cuci bersih seperti biasa. 

7. Gunakan Kentang dan Garam

Siapa yang sangka jika sayuran kaya karbohidrat ini juga mampu menghilangkan bau amis daging kambing. Caranya juga cukup mudah. Pertama ambil kentang lalu potong tebal. Taburi setiap potongannya dengan garam pada kedua sisinya. Gosok dan letakan potongan kentang pada permukaan alat masak selama 15 menit. Setelah itu cuci hingga bersih. 

8. Gunakan Perasan Jeruk Nipis

Jeruk nipis memang sangat ampuh dalam mengusir bau tak sedap. Nah, untuk menggunakannya sebagai pembersih bau amis caranya juga cukup mudah. Pertama, peras jeruk nipis dan masukkan dalam wadah. Kedua, ambil kain lalu celupkan ke dalam perasan jeruk nipis. Gosokkan ke semua bagian panci atau alat masak lainnya. Diamkan selama beberapa menit lalu cuci bersih menggunakan sabun.
Jika kamu tidak memiliki jeruk nipis bisa gunakan jeruk lemon. 

9. Gunakan Tepung Terigu

Tepung terigu tak hanya bisa dimanfaatkan untuk membuat berbagai cemilan baik itu gorengan atau kue. Namun tepung terigu nyatanya juga bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis kambing pada alat masak. Caranya juga cukup mudah. Ambil tepung terigu secukupnya lalu gosokkan pada permukaan peralatan masak hingga rata. Diamkan sekitar 10 menit lalu cuci dan bilas hingga bersih. 

10. Gunakan Lemon dan garam

Ketika kamu memasak daging kambing memang ada cara untuk meminimalisir baunya seperti resep ini, Baca Juga: Resep Sop Kaki Kambing Nikmat Anti Bau!. Namun bau atau aromanya tentu tidak hilang sempurna. Nah, cobalah kombinasi lemon dan garam untuk mengatasi masalah ini, khususnya untuk peralatan yang terbuat dari bahan plastik.
Caranya siapkan 2 buah lemon lalu potong masing-masing menjadi 2 bagian. Oleskan setiap bagiannya pada garam lalu gosokan pada peralatan masak yang berbau amis. Biarkan sekitar 20 menit lalu cuci seperti biasa. 

Di atas adalah beberapa cara menghilangkan bau kambing di panci dengan bahan alami sederhana. Jadi, sudah tahu bukan cara untuk mengatasi bau amis yang menempel pada peralatan masak? Berarti sekarang saatnya untuk kembali berkreasi dengan resep daging lainnya bukan? Jika begitu Baca Juga: 6 Resep Olahan Daging Idul Adha Selain Rendang Supaya Gak Bosan.