Frypan Adalah Alat Masak Serbaguna untuk Dapur Anda

Salah satu metode atau cara memasak makanan sehat adalah stir frying atau saute atau menumis. Nah, metode ini bisa Anda terapkan dengan mudah ketika menggunakan frypan. Frypan adalah wajan penggorengan datar serbaguna yang sudah pasti dimiliki setiap rumah. Tak hanya untuk menumis, frypan juga bisa digunakan untuk menggoreng bahkan memanggang.  Ingin tahu lebih jauh tentang frypan? Yuk kenalan di sini!

Yuk, Kenalan dengan Frypan!

Memiliki peralatan serbaguna di dapur adalah sebuah hal yang sangat menggembirakan. Anda bisa membuat berbagai macam masakan hanya dengan mengandalkan satu jenis peralatan dapur saja. Bagi Anda yang memiliki ruang dapur yang terbatas, tentu ini adalah solusi yang tepat bukan? Nah, di antara banyak perlengkapan dapur, frypan adalah salah satunya. Apakah Anda sudah memilikinya? 

Jika belum mari kita berkenalan terlebih dulu. Kenapa? Karena ada banyak jenis panci dan wajan, Baca Juga: 16 Jenis Panci dan Wajan Berdasarkan Fungsinya, Udah Pada Tahu Belum?. Jika Anda tidak bisa membedakannya, bisa jadi Anda keliru ketika membeli. 

Definisi Frypan yang Perlu Kamu Pahami

Frypan adalah panci penggorengan dengan bentuk permukaan yang datar pada bagian bawahnya. Peralatan masak ini biasanya digunakan untuk menumis dan menggoreng. 

Sebagaimana disebut di atas, ciri utama frypan adalah permukaan bagian bawahnya yang luas dan datar dengan tepian yang melengkung. Bentuk tersebut sengaja dirancang untuk memasak makanan dengan kuah atau minyak yang sedikit. Nah, bentuk frypan yang luas dan datar ini juga membuatnya bisa digunakan sebagai alat pemanggang. 

5 Jenis Penggorengan dan Kegunaannya

Ada banyak jenis peralatan memasak. Untuk wajan atau penggorengan saja ada lebih dari lima jenis dengan fungsi dan kegunaan yang berbeda-beda. Agar memudahkan Anda dalam membedakan frypan dengan penggorengan lainnya, di bawah ini kami berikan ulasan singkat 5 jenis penggorengan beserta kegunaannya. Baca Juga: Beda wajan dengan frypan yang perlu kamu ketahui!

1. Frypan untuk menggoreng dan menumis

Frypan secara umum digunakan untuk menggoreng dengan sedikit minyak atau menumis. Bentuknya datar dengan diameter yang mulai 18 hingga 30 dan memiliki sisi melengkung dengan ketinggian 3 sampai 5 cm. Meskipun secara umum frypan berbentuk datar, ada pula beberapa desain frypan yang dibuat sedikit cekung dengan tinggi sisi lebih dari 5 cm. Biasanya frypan ini digunakan untuk memasak dalam porsi yang lebih besar. 

Material pembuat frypan sangatlah beragam mulai dari besi berlapis anti lengket, keramik, kaca dan yang paling disukai adalah stainless steel. 

2. Wok pan untuk memasak dalam porsi lebih besar

Jika frypan memiliki permukaan yang datar, maka wok pan memiliki bagian bawah yang cekung seperti kuali dengan pegangan pada kedua sisinya. Bentuknya yang cekung memudahkan kita untuk memasak dalam jumlah yang besar. Namun belakangan ini banyak bermunculan wok pan dengan desain yang lebih beragam. Mulai dari yang wok yang dilengkapi dengan tutup kaca hingga wok dengan pegangan panjang dan berbokong datar. 

Material yang digunakan untuk membuat wok pan juga sangat beragam mulai dari baja, aluminium, stainless steel, keramik serta adapula yang terbuat dari tembaga. 

3. Grill pan untuk memanggang

Ini adalah peralatan memasak yang memang ditujukan untuk memanggang. Grill pan memang memiliki fungsi utama sebagai panggangan, akan tetapi ada yang menggunakannya seperti frypan yakni untuk menumis atau menggoreng dengan sedikit minyak. 

Ada dua jenis grill pan yang sering ditemukan di pasaran yakni griddle pan (dengan motif garis) dan grill pan (tanpa motif). Umumnya grill pan terbuat dari besi yang sudah dilapisi anti lengket, akan tetapi ada juga yang terbuat dari keramik. 

4. Saute pan untuk menumis

Bentuk saute pan sekilas mirip dengan frypan. Bentuknya datar, lebar dengan dinding yang tinggi. Saute pan juga dilengkapi dengan tutup panci dan gagang panjang sebagai pegangan. Sama halnya dengan frypan, saute pan terbuat dari berbagai macam material mulai dari teflon, keramik hingga stainless steel. Untuk ukurannya beragam mulai dari 1 liter hingga 4 liter. 

5. Double pan untuk menggoreng atau merebus

Double pan juga termasuk peralatan serbaguna karena bisa digunakan untuk menggoreng ataupun merebus. Peralatan masak ini sengaja dirancang agar Anda tidak perlu repot mengaduk masakan. Selain itu desainnya yang kedap membuat masakan bisa lebih cepat matang. 

Keunggulan Menggunakan Frypan dari Golden Dragon Houseware

Kebanyakan orang suka menggunakan frypan karena mampu mempercepat proses menggoreng dan menumis. Hal ini lantaran bentuk permukaannya yang rata sehingga membuat persebaran panasnya bisa sama di semua permukaan. Meski begitu memilih frypan tidak boleh asal-asalan. Hanya frypan dari Golden Dragon Houseware yang kami rekomendasikan. Apa alasannya? 

Material Berkualitas Tinggi

Produk frypan dari Golden Dragon Houseware terbuat dari stainless steel berkualitas terbaik yang sudah bersertifikasi SNI. Material stainless steel ini juga sudah food grade dan telah terbukti aman karena tidak menimbulkan reaksi kimia ketika digunakan memasak. 

Dibandingkan dengan produk dari brand lain, frypan dari Golden Dragon Houseware dinilai lebih kuat karena memiliki ketebalan 1,2 mm. Oleh sebab itu, produk frypan ini bisa lebih tahan lama. 

Desain Ergonomis dan Modern

Golden Dragon Houseware memiliki tiga model frypan dengan ukuran bervariasi yang bisa Anda pilih sesuai kebutuhan. Desain yang ergonomis dan modern sangat cantik sesuai dengan kemampuannya memasak makanan di dapur. 

Lapisan Anti Lengket yang Tahan Lama

Frypan berbahan stainless steel memiliki lapisan anti lengket yang tahan lama. Panas yang dihasilkan juga lebih merata sehingga lebih menghemat energi. Anda juga bisa memasak menggunakan api kecil. 

Bahan stainless steel yang higienis membuat frypan ini mudah dibersihkan. Selain itu, bahan ini juga aman untuk memasak semua jenis makanan karena tidak menimbulkan reaksi kimia yang mempengaruhi rasa atau kualitas masakan. 

Golden Dragon Houseware menyediakan tiga jenis frypan dengan berbagai ukuran yang bisa Anda pilih sesuai dengan kebutuhan Anda. Semua desainnya sangat modern dan ergonomis dan pastinya terbuat dari bahan berkualitas yang mampu mempercepat proses memasak. Mari cek link berikut untuk mengetahui detail produk frypan dari Golden Dragon Houseware. 

Tunggu apa lagi? Apakah Anda sedang mencari frypan berkualitas untuk dapur Anda?