Sejak tahun 2003, Golden Dragon Houseware telah mulai memproduksi produk-produk peralatan makan melamin yang sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI). Learn More...
Melamin telah menjadi salah satu bahan favorit untuk peralatan makan karena tampilannya yang cantik dan elegan. Piring melamin cocok digunakan untuk berbagai keperluan, baik acara santai maupun formal. Bahannya yang ringan, tahan pecah, dan harganya yang terjangkau membuatnya lebih diminati dibandingkan jenis piring lainnya.
Namun, di balik keunggulannya, sebagian orang masih khawatir akan potensi bahaya piring melamin terhadap kesehatan, terutama ketika dipanaskan. Kekhawatiran ini sering kali membuat orang ragu menggunakan piring melamin. Memang, penggunaan piring melamin di microwave dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan seperti gagal ginjal jika tidak digunakan dengan benar. Namun, dengan pemakaian yang tepat, piring melamin tetap aman dan layak digunakan. Mari kita bahas lebih lanjut kebenarannya!
Piring melamin dibuat dari campuran melamin dan formaldehida, menghasilkan bahan yang kuat, tahan gores, serta tahan terhadap noda. Sebagaimana disebutkan di atas, piring melamin memiliki daya tahan yang tinggi dan bobotnya pun ringan. Baca Juga: Apakah Piring Melamin dan Mangkok Melamin Anda Aman?
Secara umum, piring melamin aman digunakan sebagai peralatan makan. Hal ini juga ditegaskan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA). Mereka melakukan penelitian terhadap beberapa sampel makanan dan menemukan jika unsur zat yang ada pada melamin tidak akan berpindah ke makanan asal tidak dipanaskan di atas suhu 71 derajat celcius. Bahkan minuman asam misalnya jus jeruk yang dalam kondisi biasa perpindahannya sangat jauh dari risiko.
Oleh sebab itu, perangkat melamin tidak disarankan untuk dipanaskan. Peralatan makan yang aman dipanaskan hanyalah kaca dan keramik.
Jika piring melamin dipanaskan melebihi suhu aman, zat melamin dapat berpindah ke makanan dan meningkatkan risiko gangguan kesehatan seperti gagal ginjal atau batu ginjal. Selain itu kontaminasi melamin juga bisa menyebabkan mual, muntah, infeksi ginjal, sulit buang air kecil dan naiknya tekanan darah.
Piring melamin memiliki ketahanan tinggi dan tidak mudah pecah seperti piring keramik atau porselen. Dibandingkan dengan piring plastik, tampilannya juga lebih kokoh dan profesional. Piring melamin juga memiliki kemampuan mempertahankan suhu makanan dengan baik. Oleh sebab itu piring melamin seringkali jadi opsi terbaik untuk menyajikan hidangan hangat.
Dari ulasan di atas, sudah bisa kita simpulkan jika piring melamin memiliki banyak kelebihan sayangnya peralatan makan melamin bisa mengkontaminasi makanan di atasnya jika dipanaskan dengan suhu di atas 71 derajat celcius. Lebih jelasnya mari simak uraian berikut:
Selain karena bisa menyebabkan kontaminasi terhadap bahan makanan, penggunaan piring melamin tidak direkomendasikan untuk microwave karena kemampuan melamin yang mampu menyerap gelombang panas microwave.
Saat memanaskan makanan, microwave menghasilkan gelombang panas yang menembus berbagai material, termasuk melamin. Namun karena melamin memiliki kemampuan menyerap gelombang panas dengan sangat baik, fibrasi gelombang tersebut tak bisa memanggang atau memanaskan makanan di dalamnya dengan sempurna.
Hal ini bisa kita lihat jika Anda melakukan percobaan. Masukkanlah wadah melamin yang sudah diisi makanan ke dalam microwave lalu panggang. Setelah pemanggangan selesai, Anda akan mendapatkan jika temperatur piring melamin akan jauh lebih besar dibandingkan dengan temperatur makanan. Temperatur makanan tak akan mencapai 100 derajat celcius sedangkan temperatur piring melamin bisa mencapai 260 derajat celcius.
Itulah alasan utama mengapa piring melamin tidak direkomendasikan untuk digunakan di microwave. Meskipun melamin memiliki ketahanan terhadap panas yang baik, akan tetapi untuk menghindari hal yang tak diinginkan lebih baik tidak menggunakannya untuk memanaskan makanan di dalam microwave.
Dari ulasan di atas bisa kita ambil kesimpulan tentang risiko yang mungkin terjadi jika tetap nekat menggunakan piring melamin untuk microwave.
1. Bisa terjadi kontaminasi terhadap makanan yang meningkatkan risiko penyakit kronis.
2. Makanan yang dipanaskan dalam wadah melamin tidak bisa panas dengan sempurna.
3. Melamin yang dipanaskan dalam microwave bisa lebih mudah rusak dan retak karena terjadinya pemekaran titik berat sebagai dampak panas yang berlebihan.
Material yang aman digunakan dalam microwave adalah kaca dan porselen karena tahan panas dan tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Kaca aman karena tahan terhadap panas dan tidak mengandung bahan berbahaya. Begitupula dengan porselen. Baca Juga: Alasan Mengapa Anda Membutuhkan Alat Pemanas Makanan di Dapur Anda?
Tidak semua wadah boleh digunakan untuk microwave. Selain melamin, bahan seperti styrofoam, kardus, dan aluminium foil juga sebaiknya tidak digunakan di microwave karena mudah rusak atau berpotensi membahayakan. Bagaimana dengan plastik? Plastik terdiri dari beberapa jenis, ada plastik yang aman untuk microwave, adapula plastik yang tidak dibolehkan. Atau jika Anda ragu, sebaiknya carilah piring yang bertanda Microwave-Safe.
Untuk memastikan keamanan, gunakan piring dengan label “Microwave-Safe” yang menandakan bahan tersebut tahan panas dan aman digunakan dalam microwave. Label ini tidak menandakan adanya bahan kimia yang larut dari wadah ke dalam makanan, melainkan lebih kepada ketahanan wadah dalam menahan panas oven. Label ini biasanya terletak di bagian bawah piring dengan tanda garis bergelombang. Selain itu wadah dengan angka #5 juga aman untuk microwave karena terbuat dari material PP.
Memilih peralatan makan memang bukanlah hal yang mudah. Ada banyak hal yang harus dipertimbangkan. Apalagi jika peralatan makan tersebut hendak digunakan untuk keperluan membuka bisnis makanan. Jika Anda membutuhkan piring yang ditujukan untuk melengkapi bisnis kuliner Anda, kami sarankan menggunakan piring dari Golden Dragon Houseware.
Piring dan peralatan makan melamin dari Golden Dragon Houseware terbuat dari bahan berkualitas dengan bentuk dan tampilan yang cantik dan elegan. Piring melamin dari Golden Dragon Houseware juga ringan, tahan lama dan aman untuk kesehatan selama tidak dipanaskan di atas suhu 71 derajat celcius.
Tertarik dengan produk piring dari Golden Dragon Houseware? Hubungi kami di sini.
Dengan memilih produk Golden Dragon Houseware, Anda tidak hanya mendapatkan peralatan makan yang fungsional, tetapi juga berkualitas tinggi dan tahan lama. Setiap produk kami telah melalui proses kontrol kualitas ketat untuk memastikan keamanan, ketahanan, dan desain yang sesuai dengan kebutuhan rumah tangga maupun bisnis kuliner Anda.
Sejak tahun 2003, Golden Dragon Houseware telah mulai memproduksi produk-produk peralatan makan melamin yang sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI). Learn More...
Untuk pertanyaan dan informasi lebih lanjut, jangan ragu untuk mengirim email kepada kami di:
Copyright ©. All Rights Reserved. Golden Dragon Houseware ®