Wisata Kuliner Malam: Menikmati Sajian Lezat di Tengah Hiruk Pikuk Kota

Kalau berkunjung ke suatu daerah, salah satu yang membuat penasaran adalah wisata kuliner malam. Mereka yang datang tidak hanya menikmati makanan saja tetapi suasana, budaya, dan interaksi yang terjadi di dalamnya. Namun apa ya alasan wisata kuliner malam menjadi begitu populer? Kita akan ulas di sini. 

Mengapa Wisata Kuliner Malam Begitu Populer?

Setidaknya ada beberapa alasan kepopuleran wisata kuliner malam, berikut beberapa di antaranya:

1. Suasana Kota yang Lebih Hidup di Malam Hari

Di beberapa kota besar, malam hari justru bisa lebih ramai dari siang hari. Mereka yang selesai bekerja menikmati waktu luang atau melepas lelah setelah kerja baik sendiri maupun dengan teman. 

Saat itu lah mereka juga menikmati santapan makan malam. Ini juga berkaitan dengan budaya dan tradisi bersosialisasi. Belum lagi suasana malam dengan lampu-lampu kota yang menyala. Menambah kesan estetika. 

Biasanya kulineran malam hari juga dilengkapi dengan berbagai pertunjukan publik salah satunya musik akustik.

2. Pilihan Makanan yang Lebih Beragam 

Makanan yang dijajakan oleh wisata kuliner malam pun bermacam-macam. Dari makanan berat hingga makanan ringan. Sehingga pengunjung memiliki banyak pilihan menu. Mereka bisa mencoba berbagai macam makanan hanya dalam semalam. 

Jenis Hidangan Favorit di Wisata Kuliner Malam 

Apa hidangan favorit Anda ketika berkuliner malam? Apapun itu semuanya ada di wisata kuliner malam.

1. Street Food Gurih dan Manis 

Mari kita mulai dengan jajanan yang gurih dan manis. Ada batagor, martabak manis atau gurih, pempek, serabi, pisang goreng, tempe mendoan, kue ape, sate ayam atau kambing, gorengan, bakso, gado-gado, seblak, nasi goreng, jagung bakar, dan masih banyak lagi. 

2. Minuman Hangat dan Segar untuk Malam Hari  

Malam hari cuacanya cenderung lebih dingin. Oleh karena itu sangat cocok untuk menikmati minuman yang menghangatkan badan. Ada bajigur, wedang jahe jeruk nipis, susu jahe, wedang uwuh, wedang sereh, angsle, ronde, kopi joss, susu hangat, kopi susu, teh hangat dan lain-lain.

3. Comfort Food yang Cocok Disantap Bersama Teman

Wisata kuliner malam banyak menjual comfort food. Ini cocok untuk para perantau yang mungkin merindukan kampung halaman. 

Tidak hanya itu, comfort food yang dijual juga bisa dinikmati bersama teman sambil saling ngobrol atau curhat. Sehingga membawa ketenangan dan kenyamanan ketika Anda menikmati makanan, minuman hangat, dan suasana malam hari. 

Baca Juga: Ide Masakan Sederhana untuk Jualan Online dari Rumah: Modal Minim, Untung Maksimal!

Destinasi Kuliner Malam di Indonesia 

Ingin mencoba wisata kuliner malam? Berikut kami berikan rekomendasi tempat kulineran malam di berbagai kota  untuk Anda:

1. Jakarta 

Ada beberapa tempat yang populer di kalangan orang Jakarta untuk menikmati kuliner malam yakni:

• Jalan Sabang: Katanya surga kulineran malam. Letaknya ada di pusat Jakarta. Anda bisa menemukan sate, mie goreng, hingga menariknya ada makanan khas betawi juga. 

• Pasar Santa: Salah satu tempat populer di kalangan anak muda. Di sana Anda bisa menemukan makanan internasional, lokal, berbagai racikan kopi, hingga hidangan yang inovatif lainnya.    

• Pecenongan: Kalau ingin mencari makanan chinese, bisa ke Pecenongan. Di sana ada bubur ayam, seafood, dan bakmi. 

• Gulai Tikungan: Juga disebut gultik yakni sepiring nasi dengan gulai sapi. Anda bisa menemukannya di Blok M. 

 2. Bandung 

Sementara itu jika Anda ingin kuliner malam di Bandung, ada pilihan tempat seperti:

• Dipatu Ukur: Di jalan tersebut ada berbagai kafe, restoran, hingga kaki lima. Ada bebek goreng, sate padang, dimsum, berbagai mi, dan makanan khas dari Bandung. 

• Jalan Braga: Jalan ini sudah sangat populer di kalangan wisatawan. Ada berbagai makanan dari kaki lima sampai restoran.

• Dago: Ada Dago Bawah yang punya banyak kafe. Dago Atas dan Dago Pakar punya warung kopi serta kedai makanan berat. Anda juga bisa menikmati city lights di Dago Atas.

3. Surabaya, Yogyakarta, dan Kota Lainnya 

Anda juga bisa kulineran malam jika sedang di kota berikut:

• Surabaya: Jalan Tunjungan, Sego Sambel Mak Yeye, Rawon Kalkulator, Bebek Tugu Pahlawan dan lain-lain

• Yogyakarta: Jalan Malioboro, Alun-Alun Kidul Jogja, Angkringan Kopi Joss Stasiun Tugu

• Soto Gading di Solo, Cotto Makassar Nusantara di Makassar, Warung Pojok Pak Bajil di Malang

Tips Menikmati Wisata Kuliner Malam dengan Nyaman 

Menyantap makanan pastinya harus di tempat yang nyaman agar bisa menikmati dengan baik. Berikut tips wisata kuliner malam agar nyaman:

1. Pilih Lokasi yang Higienis dan Ramai 

Tetap perhitungkan keamanan dan kebersihan dari tempat wisata kuliner. Pastikan memenuhi standar kebersihan karena jika dari kebersihan saja tidak terawat maka makanannya pun bisa jadi tidak bersih. 

Pastikan juga tempat yang Anda kunjungi ramai orang. Tetap hati-hati dalam menyimpan barang berharga Anda. Seperti dompet.

2. Gunakan Peralatan Makan Aman & Food Grade Bila Makan di Rumah

Apabila Anda ingin membawa pulang kuliner yang telah dibeli, maka Anda harus memastikan bahwa peralatan makan yang Anda pakai sudah standar food grade. 

Ini demi keamanan dan kesehatan Anda. Dengan menggunakan alat food grade, kualitas produk akan tetap terjaga. 

3. Nikmati Pengalaman Makan dengan Sajian Estetik  

Walaupun kuliner malam Anda harus dinikmati dengan alat dengan standar food grade bukan berarti penyajiannya tidak bisa estetik.

Sekarang sudah banyak desain tableware food grade yang tidak membosankan. Banyak desain yang dapat menunjang estetika sajian Anda. 

Rekomendasi Tableware GDH untuk Sajian Kuliner Malam di Rumah  

Tableware estetik dengan standar food grade bisa Anda dapatkan dari Golden Dragon Houseware (GDH). Ada berbagai produk yang bisa Anda pilih seperti:

1. Piring Makan Melamin Horeka

2. Mangkok Melamin Ulir Miring Model Jepang

3. Gelas Melamin Ulir Datar 2 Warna Hitam Ungu Tosca 

4. Golden Dragon Melamine Piring Model Kayu 

Tunggu apa lagi, dapatkan produk yang AMANAH (Aman, Indah, dan Halal) untuk menikmati santapan Anda. 

Hubungi email kami info@goldendragonmelamine.com untuk mendapatkan info lebih lanjut atau kunjungi website kami.

Produk GDH diproduksi oleh PT Andesen Jaya Plastik dengan distributor PT TUNAS REJEKI WAHANA dan PT KARUNIA REJEKI UTAMA.

Baca Juga: 10 Resep Makanan Viral yang Bisa Dimasak dengan Peralatan Dapur Biasa

Referensi:

https://www.tempo.co/gaya-hidup/13-wisata-kuliner-malam-jakarta-yang-wajib-dicoba-malam-minggu-nanti-108567 

https://opini.ukwms.ac.id/apa-itu-food-grade-ini-pentingnya-untuk-industri-makanan/ 

https://liburasik.com/wisata-kuliner-malam-10-tempat-makan-legendaris-yang-wajib-dikunjungi/