Inilah 11 Manfaat Jus Seledri Bagi Kesehatan Tubuh yang Perlu Anda Ketahui

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan seledri. Salah satu sayuran yang mempunyai aroma serta rasa unik. Daunnya sering digunakan sebagai tambahan tampilan makanan. Selain itu, Anda juga bisa menemukannya pada masakan sup. 

Namun seledri tidak hanya dinikmati sebagai tambahan masakan. tetapi bisa juga sebagai jus seledri. Banyak sekali manfaat jus seledri untuk kesehatan. Apa saja? Berikut informasinya untuk Anda. 

Manfaat Jus Seledri untuk Kesehatan

Di dalam seledri sendiri terdapat banyak nutrisi. Beberapa di antaranya adalah karbohidrat, air, serat, lemak, protein, kalium, kalsium, natrium, dan fosfor. Semua kandungan tersebut sudah tidak diragukan lagi manfaatnya. Lalu bagaimana dengan manfaat jus seledri?

1. Mengurangi Peradangan

Manfaat jus seledri yang pertama adalah mengurangi terjadinya peradangan. Dalam suatu penelitian dinyatakan bahwa daun seledri mempunyai sifat anti peradangan. 

Peran tersebut kemudian membantu meredakan peradangan dan rasa sakit yang muncul pada tubuh. Misalnya sakit otot, sendi, bahkan nyeri saat haid. 

2. Mencegah Stres Oksidatif

Sifat antioksidan yang terkandung dalam jus seledri bisa mencegah terjadinya stres oksidatif. Stres tersebut disebabkan oleh tidak seimbangnya radikal bebas dan kemampuan tubuh dalam melakukan pembersihan. 

Mengurangi stres oksidatif sangatlah penting agar bisa menjaga kesehatan secara keseluruhan. Selain itu juga bisa mencegah terjadinya perkembangan berbagai penyakit kronis seperti neurodegeneratif dan penyakit jantung. 

3. Menjaga Jantung dan Ginjal

Manfaat jus seledri selanjutnya adalah menjaga kondisi jantung dan ginjal. Kandungan kalsium dan potasium pada seledri penting untuk jantung. Seledri juga menjadi sumber dari senyawa flavonoid. 

Senyawa tersebut mempunyai efek antiinflamasi dan bisa melindungi sistem sistem peredaran darah. Flavonoid yang ada di dalam seledri bisa menekan risiko peradangan pada sistem peredaran darah. 

Selain itu seledri juga mempunyai sifat diuretik ringan. Sifat tersebut bisa membantu membersihkan ginjal dan mengeluarkan zat berbahaya melalui urine. 

Baca Juga: Ide Makanan Rendah Minyak untuk Menu Sehari-hari 

4. Menurunkan Tekanan Darah

Manfaat jus seledri satu ini jarang diketahui. Kandungan seperti antioksidan, kalium, dan phthalide dalam seledri membantu otot-otot pada dinding pembuluh darah arteri mengendur. 

Sehingga aliran darah Anda akan menjadi lebih lancar dan menurunkan tekanan darah. 

5. Melancarkan Pencernaan

Salah satunya dengan mengurangi kembung. Anda bisa mengonsumsi 1-2 jus seledri untuk mendapatkan manfaat tersebut. Ini karena seledri  memiliki sifat diuretik alami.

Sehingga seledri bisa melepaskan retensi air tetapi tetap menjaga Anda tetap terhidrasi. Selain mengurangi kembung, seledri juga menjaga fungsi dari pencernaan dengan perannya sebagai sumber serat yang larut dan tidak larut. 

Kandungan fitonutrien yang ada di dalam seledri juga bisa melindungi selaput lendir dari sistem pencernaan dan mencegah terjadinya luka lambung. 

6. Menyehatkan Mata

Kesehatan mata Anda bisa dijaga dengan mengonsumsi jus seledri. Manfaat tersebut bisa Anda dapatkan karena seledri mengandung vitamin A dan juga antioksidan, lutein. 

Berbagai nutrisi tersebut bisa menurunkan risiko penyakit mata. Misalnya katarak dan degenerasi makula. 

7. Mencegah Diabetes Tipe 2

Kandungan serat dan indeks glikemik yang rendah pada seledri bisa membantu kadar glukosa darah menjadi lebih stabil. Senyawa bioaktif juga bisa memengaruhi metabolisme glukosa. 

Ini bermanfaat untuk individu yang mengalami resistensi insulin atau mempunyai diabetes tipe 2. Selain itu, jus seledri juga mencegah terjadinya diabetes tipe 2. 

8. Mencegah Kerusakan Sel

Kandungan antioksidan dalam jus seledri tinggi sehingga mampu mencegah terjadinya kerusakan pada sel tubuh. 

Kerusakan tersebut bisa terjadi karena paparan radikal bebas. Dengan adanya pencegahan tersebut, maka salah satu manfaat jus seledri adalah mengurangi terjadinya penyakit kanker. 

9. Menghidrasi Tubuh

Manfaat jus seledri selanjutnya adalah menjaga tubuh Anda agar tetap terhidrasi dengan optimal. Seledri sendiri mengandung air yang cukup banyak. Sehingga Anda bisa mendapatkan cukup cairan saat mengonsumsi jus seledri. 

Baca Juga:  Mindful Eating: Kebiasaan Makan Sederhana agar Tubuh Lebih Sehat dan Nyaman 

10. Menurunkan Asam Urat

Manfaat ini bisa Anda dapatkan karena seledri mengandung sifat anti-inflamasi. Selain itu seledri juga memiliki kemampuan untuk mengurangi adanya kadar asam urat dalam darah dengan adanya sifat diuretik. 

Sifat tersebut akan membantu meringankan gejala nyeri sendi dan gout. Seledri sendiri sudah lama digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk penyakit rematik. 

11. Menyehatkan Tulang

Di dalam seledri terdapat Vitamin K. Suatu nutrisi yang penting untuk mendukung kesehatan tulang. 

Peran Vitamin K berada di sintesis protein tulang. Misalnya regulasi kalsium dan osteokalsin. Keduanya penting untuk mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang Anda. 

Efek Samping yang Perlu Diperhatikan

Walaupun manfaat jus seledri sangat banyak, tetapi Anda tetap harus berhati-hati dengan efek sampingnya. Beberapa efek sampingnya sebagai berikut:

1. Alergi: Bagi beberapa orang, seledri bisa menyebabkan alergi dengan gejala bersin, gatal pada lidah dan mulut, serta pilek. 

2. Gangguan pada ginjal: Seledri mengandung oksalat yang tinggi. Sehingga tidak cocok untuk pasien batu ginjal atau kondisi berkaitan dengan ginjal lainnya. 

3. Perut menjadi kembung: Efek samping ini terjadi apabila Anda mengonsumsi air seledri secara berlebihan. Gangguan pencernaan disebabkan oleh kandungan manitol yang tinggi. 

Manfaat jus seledri sangatlah banyak untuk kesehatan. Namun pastikan untuk mengonsumsi dalam batas wajar. Agar jus seledri Anda semakin cantik tampilannya, sajikan dengan berbagai gelas jus dari Golden Dragon Houseware. 

Ada empat pilihan yakni Gelas Jus Plastik Bening Tebal, Gelas Jus Plastik Tanpa Kaki, Gelas Jus Slim, dan Gelas Jus gelombang. Semua produk plastik GDH sudah BPA-Free sehingga aman digunakan. 

Selain produk plastik, GDH juga mempunyai Ada piring dan mangkok yang terbuat dari Golden Dragon Melamine yang sudah terbukti AMANAH (Aman, Indah, dan Halal) karena sudah memiliki sertifikat SNI, food grade, serta halal grade A.

Segera dapatkan produk Anda dengan mengunjungi Golden Dragon Houseware atau menghubungi email info@goldendragonmelamine.com.

Untuk Anda ketahui produsen GDH adalah PT Andersen Jaya Plastik dengan distributor PT TUNAS REJEKI WAHANA dan PT KARUNIA REJEKI UTAMA.